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Bolo de Coco na Airfryer: Uma Explosão de Sabor que Derrete na Boca!

Quando se trata de sabores clássicos e reconfortantes, o bolo de coco é uma escolha imbatível.

Nossa receita de Bolo de Coco na Airfryer eleva a tradição a um novo patamar de praticidade, resultando em uma sobremesa que é uma verdadeira obra-prima de textura fofa e sabor tropical.

Desperte seus sentidos com o aroma irresistível do coco enquanto você se aventura nesta jornada culinária.

Prepare-se para surpreender a todos com um bolo de coco que derrete na boca, feito com amor e a praticidade da Airfryer.

Bolo de coco na airfryer fácil
Bolo de coco/fonte: Freepik

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Receita de bolo de coco Airfryer em 6 passos simples

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de óleo de coco (derretido)
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal.

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça sua Airfryer a 160°C. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o coco ralado, o fermento em pó e o sal.
  2. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite de coco, o óleo de coco derretido e a essência de baunilha. Misture bem.
  3. Combine os ingredientes líquidos com os secos, mexendo até obter uma massa homogênea.
  4. Despeje a massa em uma forma untada que caiba na Airfryer.
  5. Asse por 30-35 minutos na Airfryer ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

Este bolo de coco na Airfryer é uma experiência sensorial completa, com a suavidade do bolo contrastando perfeitamente com a textura delicada do coco.

Sirva com uma pitada adicional de coco ralado por cima para uma apresentação irresistível. Delicie-se com cada pedaço e transporte-se para um paraíso tropical de sabores!

Bom apetite!

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