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Panetone Caseiro na Airfryer: Sabor Natalino em Minutos

O Natal é uma época mágica, repleta de tradições gastronômicas deliciosas. E, claro, o panetone é uma estrela brilhante nessa celebração.

Mas e se você pudesse preparar seu próprio panetone caseiro na Airfryer, economizando tempo e desfrutando do aroma e do sabor característicos desta iguaria natalina em minutos?

Bem, você pode! Neste guia, vamos mostrar como criar um Panetone na Airfryer que vai encantar seus sentidos e surpreender seus convidados.

É o toque perfeito para suas festas de fim de ano!

Receita de panetone caseiro na Airfryer
Panetone Airfryer/fonte: Yandex

Panetone caseiro na Airfryer fácil

Ingredientes:

  • 500g de farinha de trigo
  • 150g de frutas cristalizadas
  • 150g de uvas-passas
  • 100g de manteiga derretida
  • 150ml de leite morno
  • 2 ovos
  • 100g de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Raspas de uma laranja
  • Raspas de um limão
  • Uma pitada de sal
  • Forma redonda que caiba na sua Airfryer

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture o fermento biológico seco com o leite morno e uma colher de chá de açúcar. Deixe descansar por 10 minutos até formar uma espuma.
  2. Enquanto o fermento está ativando, em outra tigela, combine a farinha de trigo, as frutas cristalizadas, as uvas-passas, as raspas de laranja, as raspas de limão e uma pitada de sal.
  3. Em uma tigela separada, bata os ovos, adicione o açúcar, a essência de baunilha e a manteiga derretida. Misture até ficar homogêneo.
  4. Combine a mistura de fermento ativado com a mistura de ovos e açúcar. Mexa bem.
  5. Gradualmente, adicione a mistura de ingredientes secos à mistura líquida. Amasse até formar uma massa homogênea.
  6. Cubra a massa com um pano limpo e deixe-a descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
  7. Pré-aqueça sua Airfryer a 160°C por 5 minutos.
  8. Após o tempo de descanso, divida a massa em pequenas porções e coloque-as em formas próprias para panetone. Deixe descansar novamente por 30 minutos.
  9. Coloque as formas de panetone na cesta da Airfryer. Asse a 160°C por 25-30 minutos, ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
  10. Retire os panetones da Airfryer e deixe-os esfriar antes de desenformar.

Agora, você tem o seu Panetone na Airfryer, pronto para ser compartilhado nas festas de Natal.

O aroma e o sabor irresistíveis deste panetone vão encantar a todos, e o melhor é que você economizou tempo na cozinha.

Feliz Natal!

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