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Receita de bolo mágico de cenoura na Airfryer fácil

Procurando receitas de bolos para fazer na Airfryer? Então esta receita de bolo mágico de cenoura vai te surpreender.

Quem disse que não dá para assar bolo na sua fritadeira elétrica? Pois é, não só dá como também eles ficam deliciosos, como se tivessem sidos assados num forno tradicional.

A opção de hoje é um delicioso bolo de cenoura com calda de chocolate que leva poucos ingredientes.

Vamos a receita:

Bolo de cenoura fácil na Airfryer

Receita de bolo mágico de cenoura na Airfryer

Ingredientes da massa:

1 xícara de cenoura lavada, descascada e cortada em cubinhos
2 ovos
½ xícara de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/3 de xícara de calda de chocolate

Modo de Preparo:

1 – Unte uma assadeira que caiba na airfryer com manteiga ou margarina e farinha de trigo.
2 – Adicione a calda de chocolate no fundo da forma. Reserve.
3 – Coloque a cenoura, os ovos, o açúcar e a manteiga ou margarina no liquidificador e bata até ficar líquido e sem pedaços.
4 – Transfira a mistura para um recipiente. Adicione farinha e fermento e misture delicadamente.
5 – Despeje a mistura sobre a calda na forma.
6 – Leve a assadeira para a cesta da airfryer e programe por 15 minutos à 160º.
7 – Cubra o bolo com papel alumínio e programe o equipamento por mais 15 minutos à 200º.
8 – Retire o papel alumínio, passe uma faca nas bordas do bolo e desenforme. Sirva após esfriar.

Bom apetite!

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