Torta de liquidificador na Airfryer: Simplicidade e sabor em poucos minutos

Que tal preparar uma torta de liquidificador prática e super saborosa na Airfryer?

Essa receita é perfeita para quem quer uma refeição rápida, com uma massa leve e um recheio suculento, sem complicações.

Com ingredientes simples e fácil de fazer, você terá uma torta dourada e deliciosa em menos de 30 minutos!

Receita simples de torta de liquidificador na Airfryer

Ingredientes da massa

• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 50g de queijo parmesão ralado (opcional)

Ingredientes do recheio

• 1 xícara de peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 lata de milho verde
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate picado (sem pele e sementes)
• 1/2 xícara de requeijão cremoso
• Sal, pimenta e orégano a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

1. Prepare o recheio:

• Em uma tigela, misture o frango desfiado, milho, ervilha, cebola, tomate e o requeijão.
• Tempere com sal, pimenta, orégano e cheiro-verde. Reserve.

2. Faça a massa no liquidificador:

• No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo por 2 minutos.
• Adicione a farinha de trigo e o sal, e bata até obter uma massa homogênea.
• Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma espátula.

3. Montagem:

• Em uma forma que caiba na cesta da Airfryer, untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
• Espalhe o recheio por cima da massa e, em seguida, cubra com o restante da massa.
• Se desejar, polvilhe o queijo parmesão ralado por cima para dar um toque especial.

4. Airfryer:

• Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
• Coloque a forma na cesta da Airfryer e asse por 20 a 25 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
• Faça o teste do palito para garantir que a massa esteja cozida.

Dica Extra: Você pode variar o recheio usando ingredientes como presunto e queijo, atum, ou legumes refogados. A base da massa é versátil e combina com diversos sabores!

Conclusão:

Essa torta de liquidificador na Airfryer é ideal para quem busca praticidade e sabor em uma única receita. Leve, crocante por fora e macia por dentro, ela vai conquistar toda a família em um piscar de olhos!