Se você está procurando uma opção de petisco delicioso e saudável, os bolinhos de batata doce na Airfryer são uma escolha perfeita
Esses bolinhos são uma combinação irresistível de batata doce macia e temperos aromáticos
Com essa receita, você terá uma opção de petisco ou acompanhamento que agrada a todos
700 g de batata-doce 700 g de frango cozido (desfiado ou processado) ½ cebola grande finamente picada 1 ou 2 claras de ovo (depende da umidade dos ingredientes) Salsinha picada Sal e pimenta a gosto
1 ovo Um pouco de leite Aveia em flocos ou farinha de rosca ou farinha de linhaça…
Descasque as batatas, corte em pedaços e cozinhe. Depois amasse bem até virar um purê. Pegue o frango cozido e desfie muito bem
Misture o purê com o frango, acrescente a cebola, a salsinha, um pouquinho de sal e a pimenta moída
Molde em bolinhas. Se ficar esfarelado, adicione clara de ovo aos poucos e tente novamente. As unidades devem ficar sem rachaduras e lisas
Bata ligeiramente o ovo e adicione um pouquinho de sal e leite. Passe os bolinhos no ovo e em seguida na farinha para empanar
Em seguida, leve a sua airfryer à 200º e cuide até ficar no ponto de seu gosto
Aproveite essa receita de bolinhos de batata doce na Airfryer e desfrute de um petisco saboroso e saudável