O pão de queijo é um dos ícones da culinária brasileira, especialmente na região de Minas Gerais, conhecida por suas delícias caseiras
Nesta receita, vamos te mostrar como preparar pães de queijo deliciosos, com a crosta dourada e o interior macio que todo mundo adora, mas com um toque de praticidade
Usando a Airfryer, você pode desfrutar dessa iguaria de forma rápida e sem a bagunça da fritura tradicional
Prepare-se para um sabor autêntico, direto da sua cozinha. Vamos ao passo a passo!
2 xícaras de polvilho doce 1/2 xícara de leite 1/2 xícara de óleo vegetal 1 ovo 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo mussarela ralado 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento em pó Óleo vegetal para untar (girassol, linhaça, etc.)
Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por 5 minutos
Enquanto a Airfryer aquece, prepare a massa do pão de queijo. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo, levando ao fogo até ferver
Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce. Derrame a mistura quente de leite e óleo sobre o polvilho e misture bem com uma colher de pau. A massa ficará pegajosa
Adicione o ovo, o queijo parmesão, o queijo mussarela, o sal e o fermento à mistura. Continue mexendo até obter uma massa homogênea e desgrudar da tigela
Unte as mãos com um pouco de óleo vegetal e faça pequenas bolinhas com a massa, colocando-as na cesta da Airfryer
Asse na Airfryer a 180°C por 12-15 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados e firmes ao toque
Retire os pães de queijo da Airfryer com cuidado, pois estarão bem quentes. Sirva imediatamente e aproveite!
Agora você pode desfrutar do sabor autêntico do pão de queijo mineiro, preparado de maneira prática e saudável na sua Airfryer
Esses pães de queijo são perfeitos para qualquer ocasião, seja como um lanche da tarde ou acompanhando o café
Experimente esta receita e transporte-se diretamente para Minas Gerais, sem sair de casa!
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