Receita de bolo de fubá na Airfryer fácil e deliciosa

O bolo de fubá é um clássico da culinária brasileira, conhecido por sua textura macia e sabor reconfortante.

Nesta versão prática e rápida, adaptada para a Airfryer, você poderá desfrutar desse delicioso bolo sem precisar ligar o forno convencional.

O resultado é um bolo de fubá dourado por fora e fofinho por dentro, com um toque especial da erva-doce, que traz um aroma irresistível.

Com apenas alguns ingredientes básicos e alguns minutos na Airfryer, você terá um bolo de fubá de milho caseiro macio e perfeito para saborear a qualquer hora do dia.

Vamos à receita

Receita de bolo de fubá de milho fácil na Airfryer

Ingredientes:

• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de erva-doce (opcional)
• 1 pitada de sal.

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Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a erva-doce e o sal.
2. Em outra tigela, bata ligeiramente os ovos. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
3. Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
4. Pré-aqueça a Airfryer a 160°C por cerca de 5 minutos.
5. Despeje a massa em uma forma própria para Airfryer, previamente untada com manteiga ou forrada com papel manteiga.
6. Coloque a forma com a massa na Airfryer e asse a 160°C por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7. Quando estiver pronto, retire o bolo da Airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
8. Sirva o bolo de fubá em fatias e aproveite!

Esperamos que tenha gostado desta receita de bolo de fubá fofinho feito na Airfryer. É uma opção deliciosa para acompanhar um cafezinho ou chá.

Bom apetite!

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Redação AirfyerCook

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