Com o crescimento da busca por alimentação mais saudável, a Airfryer conquistou espaço nas cozinhas brasileiras.
O eletrodoméstico, que dispensa o uso de óleo, virou sinônimo de praticidade e vida saudável. Mas será mesmo que os alimentos feitos na Airfryer são realmente melhores para a saúde? Descubra neste texto rápido por que essa fama vem se confirmando.
Redução significativa no uso de óleo
Um dos maiores atrativos de usar a Airfryer é a possibilidade de preparar alimentos crocantes e saborosos sem fritura convencional.
Isso representa uma grande vantagem para a saúde, já que o excesso de óleo pode levar a problemas como colesterol alto, obesidade e doenças cardiovasculares.
Na Airfryer, é possível reduzir até 80% da gordura utilizada em receitas tradicionais, o que faz dela uma aliada na busca por uma alimentação mais equilibrada.
Preservação de nutrientes em alguns alimentos
Ao contrário do que muitos pensam, a Airfryer pode preservar melhor certos nutrientes do que métodos como fritura por imersão.
Legumes, por exemplo, quando preparados nesse tipo de equipamento, tendem a manter mais vitaminas e minerais.
Isso ocorre porque o tempo de cozimento é menor e a exposição direta ao óleo quente, que pode destruir nutrientes, é eliminada.
Zero alimentos processados
Outro ponto positivo é que, ao cozinhar com a Airfryer, é possível evitar alimentos ultra processados.
Muitos consumidores têm optado por preparar receitas caseiras na fritadeira elétrica, substituindo opções industrializadas por pratos mais naturais.
Isso reduz a ingestão de conservantes, corantes e outros aditivos que podem prejudicar a saúde ao longo do tempo.
Ajuda no controle e perda de peso
A redução no consumo de gorduras e calorias que a Airfryer proporciona pode contribuir para a perda ou manutenção do peso.
Estudos indicam que uma alimentação menos gordurosa está diretamente associada a menores índices de sobrepeso e obesidade.
Além disso, a facilidade de uso incentiva o preparo de refeições em casa, o que também favorece escolhas mais saudáveis.
Preço acessível e acesso mais democrático
Com preços mais acessíveis e variedade de modelos, a Airfryer deixou de ser um item de luxo e passou a fazer parte do dia a dia de muitas famílias.
Isso amplia o acesso a uma forma de preparo mais saudável, sem grandes mudanças na rotina. O sucesso do aparelho, aliado a receitas criativas e simples, fortalece a ideia de que comer bem não precisa ser complicado.
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