Esta é uma refeição deliciosa, saudável e crocante para fazer na Airfryer, pensando no jantar em família desta noite.

Short com Cinto - Barato

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Nesta receita, vamos mostrar como criar um prato incrivelmente crocante de frango acompanhado por uma seleção de legumes mediterrâneos, tudo preparado de maneira rápida e descomplicada na sua querida fritadeira elétrica.

Prepare-se para um jantar que combina texturas e sabores de uma forma que fará sua família aplaudir de alegria.

Receita de jantar na Airfryer: Frango crocante com legumes mediterrâneos

Ingredientes (para o frango crocante):

2 peitos de frango desossados e sem pele
1 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de alho em pó
Sal e pimenta a gosto
1 ovo batido

Ingredientes (legumes mediterrâneos):

2 xícaras de abobrinha cortada em rodelas
1 xícara de tomate cereja
1/2 xícara de pimentão cortado em tiras
1/2 cebola roxa cortada em pedaços médios2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de tempero italiano (orégano, manjericão, tomilho)
Sal e pimenta a gosto

Modo de fazer:

Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por 5 minutos.
Enquanto isso, prepare os ingredientes: em uma tigela, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, a páprica, o alho em pó, sal e pimenta.
Passe cada peito de frango no ovo batido e, em seguida, na mistura de farinha de rosca temperada, certificando-se de cobrir bem ambos os lados.
Coloque os peitos de frango em sua Airfryer, certificando-se de não sobrecarregar a cesta.
Cozinhe por cerca de 20-25 minutos, virando na metade do tempo para garantir uma crocância uniforme. O frango estará pronto quando estiver dourado e cozido por dentro.
Enquanto o frango está cozinhando, em uma tigela separada, misture as abobrinhas, os tomates cereja, o pimentão e a cebola roxa. Regue com azeite de oliva e tempere com o tempero italiano, sal e pimenta.
Quando o frango estiver pronto, retire-o da Airfryer e reserve. Na mesma Airfryer (agora desligada), coloque a mistura de legumes.
Ligue a Airfryer novamente a 180°C e cozinhe os legumes por 8-10 minutos, agitando a cesta na metade do tempo, até que fiquem levemente dourados e macios.
Sirva os peitos de frango crocantes sobre a cama de legumes mediterrâneos preparados. Você também pode adicionar um toque de frescor com algumas folhas de manjericão ou salsa fresca por cima.

Aproveite sua refeição para o jantar crocante e saborosa, pronta em questão de minutos, graças à sua Airfryer!

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