Quem disse que para saborear uma boa alheira precisa de fogão e bagunça? Com a ajuda da nossa queridinha Airfryer, dá pra fazer uma alheira douradinha, suculenta por dentro e crocante por fora, em poucos minutos e sem complicação.
Vamos colocar essa delícia no prato?
Receita Fácil de Alheira Portuguesa na Airfryer
Ingredientes:
- 2 alheiras (da sua marca preferida, escolha uma de qualidade!)
- Um fio de azeite (opcional, para dar aquele brilho extra)
- Acompanhamentos à escolha (batatas assadas, legumes, arroz de grelos – ou o que o coração mandar!)
Modo Fácil de Fazer
1 – Pré-aqueça a Airfryer: Ligue a bichinha a 180°C por uns 3 minutinhos.
2 – Prepare a alheira: Com um palito ou garfo, faça alguns furinhos na pele da alheira. Isso evita que ela estoure e ajuda a liberar os sabores.
3 – Coloque na Airfryer: Disponha as alheiras na cesta, sem amontoar. Se quiser, passe um fiozinho de azeite por cima (não é obrigatório, mas dá um toque especial).
4 – Asse com carinho: Programe a Airfryer para 180°C e deixe cozinhar por 12-15 minutos. Na metade do tempo, vire as alheiras para garantir que fiquem douradinhas por igual.
5 – Hora do check: Quando a pele estiver bem dourada e crocante, tá pronta! Se quiser mais tostadinha, deixe mais 2-3 minutos, mas cuidado para não ressecar.
Livro de receitas GRÁTIS – [Aqui]
