Sabe aqueles dias em que a gente só quer uma comida gostosa e prática, sem passar horas na cozinha? Pois é, a Airfryer é a nossa melhor amiga nesses momentos difíceis!
Dá pra fazer de tudo um pouco nela, sem muita bagunça e com resultado de chef. Então, separamos duas receitinhas perfeitas pra um jantar rápido e saboroso.
Bora colocar essa Airfryer pra trabalhar e deixar o jantar pronto em poucos minutos?
02 receitas para o jantar feitas na Airfryer
1. Frango Crocante com Batatas Rústicas
Esse é o clássico do amor: franguinho temperado com batatinhas rústicas, tudo feito na Airfryer. Fica crocante, suculento, e você não vai sujar um monte de panela!
Ingredientes:
- 500g de coxinhas ou sobrecoxas de frango
- 3 batatas médias (ou quantas couberem na Airfryer)
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal, pimenta-do-reino, páprica e alecrim a gosto
- Suco de 1 limão (opcional)
Modo de Preparo:
- Tempere o frango com alho, sal, pimenta, páprica e o suco de limão. Deixe marinando uns 10 minutinhos pra pegar bem o sabor.
- Enquanto isso, lave as batatas e corte-as em pedaços grandes com casca mesmo, pra ficarem rústicas.
- Tempere as batatas com azeite, sal, pimenta e alecrim.
- Coloque o frango e as batatas na cesta da Airfryer e deixe em 200°C por uns 25-30 minutos, mexendo na metade do tempo pra dourar dos dois lados.
- Pronto! Frango crocante e batatas perfeitas em menos de meia hora. Serve com um molhinho de iogurte ou aquele molho que você mais gosta!
2. Lasanha de Berinjela com Queijo “Fit”
Essa é uma opção mais leve e sem massa, mas super cremosa e cheia de sabor. Ideal pra quem quer uma refeição mais “fit” mas sem perder a graça.
Ingredientes:
- 2 berinjelas grandes
- 300g de carne moída (pode substituir por frango ou cogumelos pra versão vegetariana)
- 1 lata de molho de tomate
- 200g de queijo mussarela ralado
- 1 cebola pequena picada
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Modo de Preparo:
- Fatie as berinjelas no sentido do comprimento, formando fatias finas. Tempere com sal e deixe descansar uns 10 minutos (isso ajuda a tirar o amargor). Depois, enxágue e seque com um papel-toalha.
- Em uma panela (ou frigideira), refogue a cebola com a carne moída, tempere com sal e pimenta. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar até o molho engrossar.
- Monte a lasanha numa travessa pequena que caiba na Airfryer: coloque uma camada de berinjela, uma camada do molho de carne e um pouco de queijo. Vá alternando as camadas até terminar.
- Finalize com bastante queijo por cima e leve pra Airfryer a 180°C por 15-20 minutos, ou até o queijo derreter e gratinar.
- Prontinho! Uma lasanha super leve e gostosa, que você pode comer sem culpa.
Viu só? Airfryer é vida pra um jantar prático e delicioso. Faz aí e nos conta depois qual receita foi a sua preferida!
