Quando se trata de sabores clássicos e reconfortantes, o bolo de coco é uma escolha imbatível.
Nossa receita de Bolo de Coco na Airfryer eleva a tradição a um novo patamar de praticidade, resultando em uma sobremesa que é uma verdadeira obra-prima de textura fofa e sabor tropical.
Desperte seus sentidos com o aroma irresistível do coco enquanto você se aventura nesta jornada culinária.
Prepare-se para surpreender a todos com um bolo de coco que derrete na boca, feito com amor e a praticidade da Airfryer.
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Receita de bolo de coco Airfryer em 6 passos simples
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de óleo de coco (derretido)
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal.
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça sua Airfryer a 160°C. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o coco ralado, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite de coco, o óleo de coco derretido e a essência de baunilha. Misture bem.
- Combine os ingredientes líquidos com os secos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada que caiba na Airfryer.
- Asse por 30-35 minutos na Airfryer ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Este bolo de coco na Airfryer é uma experiência sensorial completa, com a suavidade do bolo contrastando perfeitamente com a textura delicada do coco.
Sirva com uma pitada adicional de coco ralado por cima para uma apresentação irresistível. Delicie-se com cada pedaço e transporte-se para um paraíso tropical de sabores!
Bom apetite!
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