Que tal preparar uma torta de liquidificador prática e super saborosa na Airfryer?
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Essa receita é perfeita para quem quer uma refeição rápida, com uma massa leve e um recheio suculento, sem complicações.
Com ingredientes simples e fácil de fazer, você terá uma torta dourada e deliciosa em menos de 30 minutos!
Receita simples de torta de liquidificador na Airfryer
Ingredientes da massa
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 50g de queijo parmesão ralado (opcional)
Ingredientes do recheio
- 1 xícara de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 cebola picada
- 1 tomate picado (sem pele e sementes)
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- Sal, pimenta e orégano a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
1. Prepare o recheio:
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, milho, ervilha, cebola, tomate e o requeijão.
- Tempere com sal, pimenta, orégano e cheiro-verde. Reserve.
2. Faça a massa no liquidificador:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo por 2 minutos.
- Adicione a farinha de trigo e o sal, e bata até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
3. Montagem:
- Em uma forma que caiba na cesta da Airfryer, untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
- Espalhe o recheio por cima da massa e, em seguida, cubra com o restante da massa.
- Se desejar, polvilhe o queijo parmesão ralado por cima para dar um toque especial.
4. Airfryer:
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque a forma na cesta da Airfryer e asse por 20 a 25 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Faça o teste do palito para garantir que a massa esteja cozida.
Dica Extra: Você pode variar o recheio usando ingredientes como presunto e queijo, atum, ou legumes refogados. A base da massa é versátil e combina com diversos sabores!
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Torta de liquidificador é na Airfryer
Essa torta de liquidificador na Airfryer é ideal para quem busca praticidade e sabor em uma única receita. Leve, crocante por fora e macia por dentro, ela vai conquistar toda a família em um piscar de olhos!
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